Servera kasslern med couscous och keso med smak av ananas/passion. t ex ananas/passion. Skär kasslern i 1/2 cm tjocka skivor. 400 g kassler. 400 g keso
ananas. Kesoröra med fetaost och mango chutney. Trä upp dem på spetten och grilla dem på utegrill eller i ugnen (225 grader är lagom) i ca 10-15 minuter (det räcker eftersom kasslern redan är rökt). 200 g kassler. 1 dl keso naturell
Jag åt den kall i salladen, men jag tror nog att den blir jättegod stekt också eller till exempel gratinerad med tomat och ananas så det ska jag nog prova nästa gång
Jättegott och passar alldeles utmärkt istället för ananas. )Kesoplättar. )Saffrankesobullar. Kassler i ugn med kokosmjölk och clementiner *mumma* 3-4portioner. Ca 300 gram skivad kassler2st skivade rödlök4skivor ostEn burk kokosmjölk lightKryddor (curry, vitlök, salt)2st clementinerSkiva kassler och lägg i en ugnsformBred ut löken och clementinerna blanda om kokosmjölken med kryddorna och sedan häll över kasslern. 2ägg och 4rågade msk keso och 1msk fiberhusk. Ca 300 gram skivad kassler. 4rågade msk keso
Lägg skivad tomat på ena kanten av kasslerskivorna och en ananasring på andra kanten. Smaksätt keso med senap och dragon och lägg en klick mitt på varje portion
